Nome: Lo sciarabbà
dove: Via Roma n° 45 – 73020 – Palmariggi (LE) – tel: 0836.354497
Abbiamo preso un piatto di carne alla griglia (9 euro) e scamorza con speck e rucola alla brace (5,50 euro). Mezzo litro di vino (sul conto ci è stato fatto pagare un litro x 7 euro) e il tiramisù della casa (il biscotto bagnato con l’acqua e con l’ombra del caffè). Costo totale 30 euro.
Il locale è ampio, con le volte. Il servizio è disorganizzato. Ci sono camerieri che si imboscano o girano con una sola bottiglia in mano, oppure vanno e vengono con un solo piatto. Solo due camerieri correvano come i pazzi. Abbiamo dovuto aspettare che ci liberassero il tavolo, abbiamo dovuto aspettare che ce lo apparecchiassero, abbiamo dovuto aspettare che venissero a prendere le comande, abbiamo dovuto aspettare che portassero il vino, abbiamo dovuto aspettare: unica costante. Avevamo ordinato mezzo litro di vino bianco frizzante della casa e ci è arrivato un litro. lo abbiamo fatto cambiare e ci è tornato mezzo litro con moscerino annesso, ma abbiamo comunque pagato un litro, la variazione non è stata aggiornata. I piatti sono discreti. Molti dei commensali hanno preso la pizza e prima di prendere il dolce eravamo decisi a tornare, ma dopo il tiramisù abbiamo deciso di non tornarci più. La prima e unica volta.
voto: 4,5
Francesco Cappello
