Buona Pasqua 2017. Come nasce la tradizione delle uova di cioccolato

16 aprile 2017 – Perchè si regalano le uova di cioccolato con sorpresa a Pasqua? L’uovo sin dai tempi lontani è sempre stato considerato simbolo di rinascita e tale funzione è stata mantenuta anche nella tradizione cristiana. A partire dal Medioevo, durante il periodo pasquale, i feudatari regalavano le uova ai loro vassalli. In seguito le uova iniziarono ad essere decorate e qualcuno intuì che mettendo una sorpresa il dono poteva essere più gradito. Nel XIX secolo uno zar, Alessandro III commissionò ad un gioiellere, Peter Carl Fabergé, un uovo di Pasqua con sorpresa. Oggi, nell’era moderna, le uova sono di cioccolato, materiale meno nobile delle uova di Fabergé, la sorpresa è stata mantenuta ma vengono regalate ai bambini.

Francesco Cappello

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